8-Daagse Griekse Kook- en Paardrijvakantie op Zakynthos, Ionische Eilanden, Griekenland

Let Op: De Volgende Reisroute Is Alleen Ter Indicatie En Kan Wijzigen Afhankelijk Van Het Seizoen En De Wensen En Behoeften Van De Groep, Maar Alle Volgende Activiteiten Zullen Op Een Moment Tijdens De Week Plaatsvinden.

Dag 1: Aankomst En Welkomstdrankje, Verken Zakynthos-Stad In De Avond En Geniet Van Een Diner Met Serenades

Bij Aankomst Op De Luchthaven Of In De Haven Van Zakynthos Staat Je Privéchauffeur Je Op Te Wachten En Brengt Hij Je Naar Je Accommodatie In Laganas. Laganas Staat Bekend Als De Thuishaven Van De Zeeschildpad Caretta-Caretta En Is De Uitvalsbasis Voor Deze Fantastische Culinaire Beleving.

Je Hebt Tijd Om Je Koffer Uit Te Paken En Te Settelen In Je Nieuwe Omgeving. Even Later Verwelkomen Je Hosts Je Met Drankjes En Een Informeel Gesprek. Ze Beantwoorden Al Je Vragen En Vertellen Je Alles Over Wat Er Te Doen En Te Zien Is In Deze Diverse, Levendige Badplaats, Op Slechts Een Paar Minuten Lopen Van Je Tweede Thuis.

Verken ’s Avonds De Hoofdplaats Van Zakynthos. De Eerste Stop Is Bij De Kerk Van De Beschermheilige Van Het Eiland, Sint-Dionysius. Het Imposante Interieur Is Rijk Versierd Met Goud En Iconen. De Relieken Van De Heilige Ligt Hier In Een Zilveren Kist, Die Bij Sommige Gelegenheden Open Is Voor Bezichtiging. Maak Daarna Een Rustige Wandeling Door De Stad En Maak Kennis Met De Ionische Architectuur En De Marktstraat Om Lokale Producten En Delicatessen Te Proeven En Te Kopen.

Later Dineer Je In Een Taverna Aan De Haven. Traditionele Griekse Gerechten Worden Geserveerd Door De Eigenaar En Zijn Zonen, Die Later Op De Avond Griekse Volksliederen En “Serenades” Zingen En Zichzelf Begeleiden Op Gitaar En Mandoline. Welkom Op Zakynthos!

Dag 2: Koken Met Je Host Effie In De Ochtend, Maak Kennis Met Yannis En Verken Het Dorp Alykanas Te Paard

Na Het Ontbijt Nodigt Je Host Effie Je Uit Om In Haar Keuken Mee Te Koken Aan Een Traditioneel Licht Gerecht Vol Vitaminen, Zomerse Kleuren En Heerlijke Aroma’s! Je Maakt Traditionele Griekse Gevulde Groenten, Ook Wel “Gemista” Genoemd, Tzatziki En Bereidt Een Kleurrijke Biologische Griekse Salade Met Feta. Effie Beantwoordt Graag Al Je Vragen, Want Ze Deelt Met Trots Haar Kennis En Ervaring Van De Zakynthische Keuken.

Terwijl Het Avondeten Van Vanavond Staat Te Koken, Kun Je De Omgeving Verkennen En Het 7 Kilometer Lange Laganas-Strand Bezoeken, Op Slechts 500 Meter Van De Villa. De Badplaats Laganas Biedt Een Geweldige Mix Van Alles Wat Een Reiziger Zich Kan Wensen. In De Beroemde, Uitgestrekte Baai Met Het Ondiepe, Kristalheldere Water Kun Je Heerlijk Zwemmen, Snorkelen En, Als Je Geluk Hebt, Misschien Zelfs Samen Zwemmen Met De Grote, Gracieus Zwemmende Onechte Karetschildpadden.

Er Zijn Genoeg Ligbedden Als Je Gewoon Wilt Relaxen, En Als Je Avontuurlijk Bent Aangelegd, Waarom Zou Je Dan Niet Naakt Zwemmen Op Het Iets Verderop Gelegen Naaktstrand. Later Keer Je Terug Naar De Villa Om Te Genieten Van De Maaltijd Die Je Samen Met Je Hosts Hebt Bereid, Vergezeld Van Antonio’s IJskoude Huiswijn.

Je Hebt Ruimschoots Tijd Om Te Ontspannen Voordat Antonio Je Naar Alykanas Brengt, Een Sfeervol Dorp Met Uitzicht Op Zee En Bergen Aan De Oostkant Van Het Eiland. Daar Ontmoet Je Je Lokale Gids En Instructeur Yannis, Een Geweldige Man Met Een Grote Passie Voor Paarden. Samen Met Zijn Aardige Familie Zorgen Zij Al 45 Jaar Voor Hun Stallen En Ruiterscentrum.

Begin Met Een Korte Introductieles Als Je Beginner Bent, Terwijl Yannis De Geschiktste Route En Het Juiste Paard Kiest Op Basis Van Jouw Vaardigheden, En Ga Dan Op Pad Om De Verborgen Schatten Van Alykanas Te Ontdekken.

Laat Je Betoveren Door De Uitzonderlijke Natuurlijke Schoonheid En Lokale Architectuur, Bekijk Oude Kloosters, Molens, De Resten Van Landhuizen En Leer Meer Over De Lokale Geschiedenis Terwijl Je Door Traditionele Kleine Dorpjes Rijdt, Langs Wijngaarden En Olijfboomgaarden Met Eeuwenoude Olijfbomen, Op Weg Naar Een Magische Locatie Buiten De Gebaande Paden Met Uitzicht Op Berg En Zee. Vanaf Een Uitkijkpunt Maak Je Prachtige Foto’s Met Het Ionische Blauw Als Spectaculaire Achtergrond.

Dag 3: De Geheimen Van Moussaka Ontdekken, Paardrijden In Het Dennenbos Van Kalamaki En De Zandduinen Van Laganas Bij Zonsondergang

Geniet Van Een Rustig Grieks Ontbijt Als Je Opstaat En Maak Je Klaar Voor Een Sensationele Culinaire Ervaring En Een Adembenemende Paardrit. Vandaag Biedt Effie Je Graag De Keuze Tussen Het Maken Van “Giouvetsi”, Orzo Met Lam Uit De Oven, Of De Legendarische Griekse Moussaka. De Keuze Is Aan Jou. Beide Gerechten Zijn Een Smakelijke Sensatie!

Na De Kookles Heb Je Ruimschoots Tijd Om Te Zwemmen, Te Genieten Van De Lunch Die Je Hebt Bereid En Te Ontspannen Voor Je Rit Bij Zonsondergang. Later In De Namiddag Brengt Je Host Antonio Je Naar De Nabijgelegen Tsourakis Farm En Het Ruiterscentrum. De Grieks-Amerikaanse Familie Tsourakis Is Al Generaties Lang Gerespecteerd In De Paardensport En Heeft Meer Dan 50 Prachtige Paarden En Pony’s. Nadat Je Gids Het Meest Geschikte Paard En De Beste Route Voor Jouw Ruitervaardigheid Heeft Gekozen, Kan Het Avontuur Beginnen.

De Tour Van Vandaag Van Twee Uur Vindt Plaats In Kalamaki En Laganas, De Belangrijkste Broedgebieden Van De Zeeschildpad Caretta Caretta. Rijd Door Een Weelderige Weide Naar Een Dennenbos Dat Je Naar De Zandduinen Van Kalamaki En Laganas Brengt, Langs Zeeschildpaddennesten Verspreid Over Het Gouden Zandstrand, En Leer Meer Over De Schildpadden. Even Verderop In De Baai Van Laganas Vormen De Afgelegen, Onbewoonde Eilanden Pelouzo, Cameo En Turtle Island Een Schitterend Decor Voor Deze Spectaculaire Omgeving. Nu Is Het Tijd Om Echt Tot Rust Te Komen En Te Genieten Van Paardrijden Op De Ontspannende Geluiden En Geuren Van De Ionische Zee Bij Zonsondergang. Het Is Betoverend!

Dag 4: Boottocht Naar De Westkust Met Zwemstops Onderweg, Diner Aan Zee

Word Wakker Voor Nog Een Leuke En Spannende Dag. Vandaag Vertrek Je Vanaf De Vissershaven Van Agios Sostis Voor Een Once-in-a-Lifetime Boottocht Naar De Adembenemende Westkust Van Zakynthos Met Afgelegen Baaitjes, Kristalhelder Water, Indrukwekkende Grotten En Zwemstops, Om Uiteindelijk Aangekomen Bij De Betoverende Schipbreukbaai.

Dit Is Wat Je Noemt Een Natuurlijke Streling Voor Het Oog. Als Het Weer Te Winderig Is Voor De Boot, Rijd Je Naar Het Noorden En Kun Je Toch De Schipbreuk Bewonderen Vanaf Het Uitkijkplatform In De Klif.

Dag 5: Geniet Van Een Schilderachtige Rit Door Het Heuvellandschap Van Kiliomenos En Een Kookles Van Boer Tot Bord In Taverna Abelostrates

Ontspan Opnieuw Met Een Rustig Huisgemaakt Ontbijt, Voordat Antonio Je Naar Het Dorp Koiliomenos Brengt, Op 7 Kilometer Afstand Van De Badplaats Laganas. Ontdek Taverna Abelostrates En Ontmoet Daar Andonis, De Eigenaar Van De Taverna En De Lokale Gids En Ervaren Paardrijinstructeur Van Vandaag.

Geniet Van Een Griekse Koffie Terwijl Andonis De Paarden Voorbereidt Voor Je Sensationele Rit In Het Dorp Met Zijn Langdurige Architectonische Traditie, Een Indrukwekkende Historische Klokkentoren, Kerk En Prachtig Platteland. Bij Terugkomst Bij Abelostrates Is Het Tijd Om Je Op Te Frissen En Te Ontspannen Voor Je Kookles Met De Lokale Chef Mika, De Vrouw Van Andonis.

Mika Laat Je Stap Voor Stap Zien Hoe Je Een Rustige Lunch Bereidt, Met Een Smakelijke Salade Van Fijn Gesneden Biologische Rauwe Groenten, Geserveerd Met Griekse Yoghurt, En Een Zelfgemaakte Filodeeppastei Met Aromatische Berggroenten En Kaas Van Een Lokale Boerderij. Geniet Van Je Maaltijd Met Huiswijn En Een Dessert Voor Die Laatste Zoete Afwerking. Gewoon Onweerstaanbaar!

Keer Terug Naar Villa Spiros En Geniet De Rest Van De Dag Zoals Je Wilt. Sluit Je’s Avonds Samen Met Je Hosts En Medegasten Bij Villa Spiros Aan Voor Kaas, Wijn En Vers Fruit.

Dag 6: Rit Naar De Berg Skopos, Kookles: "Land, Zee En De Seizoenen"

Geniet Van Een Gezond Ontbijt En Maak Je Klaar Voor Een Magische Ruiterervaring Van Drie Uur Met Je Professionele Gids Van Het Tsourakis Ruiterscentrum Naar De Berg Skopos, Met Onderweg Prachtige Uitzichten. Je Ziet Herder Met Hun Geitenkuddes, Indrukwekkende Rotsformaties, Ruikt De Aroma’s Van Wilde Bloemen En Kruiden, Ontspant Je Op De Geluiden Van De Natuur En De Eindeloze Blauwe Ionische Zee, En Legt Fantastische Uitzichten Vast Terwijl De Baai Van Laganas Langzaam Voor Je Ogen Verschijnt.

Keer Terug Naar De Villa Om Te Ontspannen En Te Genieten Van Een Verse Salade, Voordat Je Begint Aan Het Gerecht Van Vandaag, Rond Het Thema “Land, Zee En De Seizoenen”, Inclusief Een Viergangenmenu En Veel Tips Voor Een Evenwichtige, Gezonde Levensstijl.

Dag 7: Proeverij Van Wijn En Olijfolie, Een Afscheidsfeest Om Nooit Te Vergeten!

Na Het Ontbijt Bezoek Je Samen Met Antonio De Aristeon-Olijfpers En Wijngaard. Bekijk In Het Olijfoliemuseum De Tentoonstelling Van Machines Uit Vroeger Tijden En Maak Daarna Met Je Gids Een Rondleiding Door De Moderne Productiefaciliteit, Waar Je Leer Hoe De Eenvoudige Olijf Vloeibaar Goud Wordt: De Kostbare Olie Die De Zakynthiërs Hun Levenslust Geeft.

Olijfolie Wordt Ook Wel De ‘Ultieme Cosmetische Stof’ Genoemd, En Dit Is Je Kans Om Een Aantal Hoogwaardige Crèmes Met Olijfolie Voor Lichaam, Handen En Gezicht Uit Te Proberen. Proef Ten Slotte Verschillende Extra Vergine Oliën Op Boerenbrood En Koop Een Aantal Van Hun Producten Als Ze Je Bevallen. Daarna Ga Je Verder Met Het Bezoek Aan De Wijngaard Van Grampsas, Gerund Door De Derde Generatie Van De Familie En Breed Gewaardeerd Door Zowel Zakynthiërs Als Internationale Klanten.

Tijdens De Zomermaanden Komt De Jachtgemeenschap Regelmatig Langs Om Hun Boten Aan Te Vullen Met Wijnen Voor Hun Griekse Eilandodyssee. De Wijngaard Is Prachtig Vormgegeven, Van De Netjes Gerangschikte Rijen Stokken Tot De Presentatie Van Wijnmaakapparatuur Uit Vervlogen Dagen. Zoon Tassos Neemt Je Mee Door Het Hele Wijnmaakproces Voordat Hij Je Uitnodigt Om Op Het Schaduwrijke Terras Te Gaan Zitten En Witte En Rode Wijnen Te Proeven Met Lokale Kaas.

Geniet De Rest Van De Dag Vrij, En Trek ’s Avonds Iets Moois Aan Voor Een Afscheidsfeest Bij “Dennis”, De Favoriete Taverna Van Het Villa Spiros-Team In Het Dorp Lithakia. Daar Geniet Je Van Een Traditioneel Grieks Feest, Met Geweldige BBQ En Ruimschoots Lokale Wijn En Natuurlijk Griekse Livemuziek En Dans. Geniet Van De Klanken Van De Bouzouki Terwijl Je Leert Hoe Je De Syrtaki Danst. Poeh! Een Grootse Finale Van Een Geweldige Week!

Dag 8: Vertrekdag

Vanmorgen Geniet Je Van Een Traditioneel Ontbijt, Misschien Van Een Wandeling Naar De Hoofdstraat Van Laganas Om Te Winkelen, Of Een Struintocht Naar Het Strand Van Laganas Voor Een Laatste Duik. Je Chauffeur Brengt Je Ruimschoots Op Tijd Naar De Luchthaven Of Haven Voor Je Vertrek. "Kallo Taxidi!" (Goede Reis)